Chianti Classico 2021

Chianti Classico von Banfi

Das Chianti Classico ist eine fest gelegte Weinzone in der schönen, hügeligen Toskana.Sie liegt zwischen den beiden wunderbaren Kunst-Städten Florenz und Siena. Hier wird von zahlreichen Weingütern der Chianti Classico, der typische Wein der Gegend, aus hauptsächlich Sangiovese gekeltert. Auch das toskanische Weingut Banfi stellt hier den italienischen Rotwein Chianti Classico her.

Die Trauben für den Chianti Classico werden nach der Ernte in Edelstahltanks vergoren, und nach einer kurzen Alterungsphase in Holzfässern wird der Wein auf die Flasche gebracht. Der italienische Rotwein Chianti Classico enthält rund 13 % Alkohol.

Verkostungsnotiz des Chianti Classico

Dieser Chianti Classico hat eine schöne rubinrote Farbe. Das Bouquet ist intensiv mit sortentypischen Kirsch-, Pflaumen- und Vanillenoten. Der Geschmack ist frisch, ausgewogen und charakteristisch. Sehr gut zu Fleisch vom Grill, Gulasch oder auch einem würzigen Stück Hartkäse.

Banfi - eines der größten toskanischen Weingüter

Das Weingut Banfi ist eines der größten in der Toskana, im Besitz der amerikanischen Familie Mariani. Es besitzt besonders in Montalcino, der Hochburg des Brunello di Montalcino, mit dem Castello Banfi mehr als 800 Hektar Rebberge. Banfi produziert eine große Vielzahl an unterschiedlichen Weinen, jeglicher Art. Rot, rosato, weiß bis hin zu Süßweinen und Spumante.

Toskana - Vorreiter-Weinregion

Die Toskana ist mit dem Piemont die wichtigste Weingegend Italiens und auch der gesamten Weinwelt. Hier werden vor allem feine italienische Rotweine gekeltert, vom Chianti bis hin zum Vino Nobile di Montepulciano, Morellino di Scansano und Brunello di Montalcino. Meist basierend auf der autochtonen Rebsorte Sangiovese. Auch Weißweine werden in der Toskana produziert, besonders aus der Vernaccia, Vermentino, Trebbiano und Malvasia.