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La Molisana Fusilli N°28 - ein authentisches Stück Italien

Die Fusilli N°28 sind eine traditionelle Pasta-Sorte aus der Region Molise, die mit ihrem einzigartigen Geschmack und ihrer unverwechselbaren Form begeistern. Die Nudeln sind aus bestem Hartweizengrieß hergestellt und zeichnen sich durch eine besonders hohe Kochfestigkeit aus. Ob als Beilage zu einer deftigen Bolognese oder als Hauptzutat in einem frischen Nudelsalat - Die Fusilli N°28 sind vielseitig einsetzbar und passen zu jedem Anlass.

Traditioneller Geschmack und feinste Konsistenz

Beim Genießen der Fusilli N°28 fallen sofort die sich drehenden Spiralen auf, die ein großzügiges Aufsaugen von Saucen ermöglichen. Die Nudeln haben einen angenehmen, festen Biss und ihr frisches Hartweizengrieß-Aroma verleiht ihnen eine unverwechselbare Note. Ob mit klassischer Tomatensoße oder mit frischen Gemüsestreifen - mit diesen Fusilli zaubern Sie im Handumdrehen ein authentisches italienisches Gericht auf den Teller.

Hochwertige Pasta von La Molisana

La Molisana ist ein italienisches Familienunternehmen mit einer über 100-jährigen Tradition. Gegründet wurde das Unternehmen im Jahr 1912 in Campobasso, der Hauptstadt der Region Molise. Noch heute werden die Nudeln ausschließlich aus bestem Hartweizengrieß und Quellwasser aus dem nahegelegenen Fluss Biferno hergestellt. La Molisana ist stolz darauf, die klassischen handwerklichen Techniken mit modernsten Technologien in der Produktion kombinieren zu können. Auf diese Weise entstehen Nudeln höchster Qualität, die den Geschmack der Region in die Welt hinaustragen.

Die Region Molise

Die Region Molise liegt im Süden Italiens und grenzt an die Abruzzen und Kampanien. Mit ihren Hügellandschaften, fruchtbaren Tälern und malerischen Dörfern bietet Molise optimale Voraussetzungen für die Herstellung von Nudeln. Das mediterrane Klima und die erträgnisreichen Böden liefern ideale Bedingungen für den Anbau von Weizen, aus dem der Hartweizengrieß für die La Molisana Fusilli N°28 stammt. Molise ist für seine traditionelle Küche und die Liebe zum Detail bekannt.

Hersteller: La Molisana S.p.a. - C.da Colle delle Api 100/A - 86100 Campobasso (CB) - Italien
Marke: La Molisana
Inhalt: 1 kg
Region: Molise
Zutaten & Allergene
HARTWEIZENGRIEß (GLUTENHALTIGES GETREIDE)
Kann Spuren von Soja und Senf enthalten.

Nährwerte
Nährwertangaben je 100 g:

Brennwert 1489 kJ/ 351 kcal
Fett 1 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 70 g
davon Zucker 4 g
Eiweiß 14,5 g
Salz 0,02 g
Zubereitung
Wasser in einem Kochtopf zum Kochen bringen und etwas Salz hinzugeben. Die Fusilli nun bei mittlerer Hitze 10-11 Minuten kochen lassen und dabei gelegentlich umrühren. Anschließend die Nudeln in einem Sieb abgießen und mit Beilagen und Soße nach Wahl reichen. Die Kochzeit beträgt 10-11 Minuten.
Lagerungshinweis
Kühl und trocken lagern

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